スローな暮らし、背伸びしないで、できることをできるだけ。 < by niko>
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鯖のハーブグリル
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昨日は味噌煮、今日は塩焼き
…と思ったけど、
ただの塩焼きじゃ、子どもが食べないだろうと、
耐熱皿にローリエを敷いて鯖を並べ、
ひさーしぶりに買ったクレイジーソルトと粗挽き胡椒を振りかけて、
その上からオリーブオイルを垂らして、
オーブンで焼きました。

その甲斐あって、「おいしい」って食べてたんだけど、
半分も食べると、「もう無理、あとかーちゃん食べて」
ええええ〜、
鯖、1匹の3/4食べて、お腹いっぱいです。
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by imakokode | 2011-11-02 19:55 | あれこれ
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