スローな暮らし、背伸びしないで、できることをできるだけ。 < by niko>
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油谷青少年自然の家 かまぼこ作り
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長門市の油谷青少年自然の家で、
「北浦名産かまぼこ作り」という体験プログラムがあって、
参加しました。

山口県人ならだれでも知ってる
「やっぱ藤光じゃの」のTVCMでお馴染みの
フジミツ株式会社さんの社員さんが講師で、
かまぼこ、天ぷらを作りました。

これは作った紅白かまぼこを
自宅で切って晩御飯に。
市販のものより、ちょっと食感柔らかめだったけれど
板わさにして食べると、風味はとてもよかったです。
これだけでご飯が1膳、余裕で食べられます。


1年7ヶ月の山口県暮らしだったけれど、
子どももおいしいかまぼこを食べて、
かまぼこ好きになってくれました。
かまぼこ作りを一緒に体験できて、
本当によかった。
プログラムを企画して、主催してくださった、
油谷青少年自然の家の職員さん方に感謝です。
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by imakokode | 2013-03-10 19:16 | あれこれ
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