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スローな暮らし、背伸びしないで、できることをできるだけ。 < by niko>
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酒粕種酵母パン ただいま焼けました
酒粕種酵母パン ただいま焼けました_b0081987_23173220.jpg


寺田本家の「醍醐のしずく」というお酒の粕から起こしたパン酵母で、
久しぶりにパンを焼きました。


いい香りで、思わず試食してみたくなったけど、
この時刻だから、さすがにまずいな、と
試食を諦めたんだけど、


明日の朝、トーストしても、
やっぱり焼き立ての香りには叶わないから、
ちょっとだけ切って、食べちゃいました。
やっぱりおいしい。
by imakokode | 2011-02-13 23:17 | パン
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